小朋友爱吃饼干,不如在家做些美味的零食,今天推荐这道小蛋糕,外酥美味,哄小朋友最健康的小吃了,下面就来学习这款饼干的做法吧。
【儿童零食玛德琳小蛋糕】
主料:鸡蛋4个、白糖100克、低粉100克、牛奶50克、炼奶20克、玉米淀粉30克、调和油70克 、
辅料:盐1克、奶粉3克、
步骤:
玛德琳小蛋糕的做法步骤1、将材料准备好
玛德琳小蛋糕的做法步骤2.鸡蛋磕入一个大点的深盆中。加入白糖
玛德琳小蛋糕的做法步骤3.加入牛奶,炼奶,调和油,搅匀。
儿童零食玛德琳小蛋糕
玛德琳小蛋糕的做法步骤4、分多次加入低粉和玉米淀粉,奶粉,盐,搅匀。至无颗粒状
玛德琳小蛋糕的做法步骤5、放入预热好的烤箱,160度约15分钟即可。
玛德琳小蛋糕的做法步骤6、烤好出炉
儿童零食玛德琳小蛋糕
鸡蛋的食用效果
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症
儿童零食玛德琳小蛋糕
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老
不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。