柑橘
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。
不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
食疗养生:柑橘浑身是宝,均可中医入药,橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服。
可治感冒咳嗽,橘皮、生姜、川椒各6克。
水煎服饮用可治胃寒呕吐,性支气管炎。
梨子
有“百果之宗”美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。
食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。
苹果
苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品,粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。
食疗养生:苹果干粉15克,空腹时温水调服。
每日2~3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。
柿子
柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。
食疗养生:柿蒂可治呃逆、嗳气等症,柿饼炙炭可治便血,柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。
适时吃水果
不少人已经养成了“饭后果”的习惯了,但是其实这种吃法是不科学的,原因有四:
由于胃中的食物还没开始消化,而这个时候再吃一些水果,便很容易导致胃胀等一系列疾病。
而且水果与食物一起堵在胃中,给胃的消化带来了极大的负担,从而导致肠胃难以进行消化。
水果中含有较多糖类,例如葡萄糖、果糖等。
饭后马上吃水果会增加肠胃以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
水果含丰富的纤维素、半纤维素,都有较强吸水性。
吸水后膨胀会增加保障干,当纤维素过多的时候,还会影响维生素、微量元素的吸收。
在饭后吃水果,会使胃中的能量膨胀,从而很容易让人变胖。
注意:爱身材的女性,最好不要在饭后立即吃苹果。
如果能在饭后一到两个小时后再吃,相信对身体很有好处,也有着一定的减肥作用哦。
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