枸杞有黑枸杞和红枸杞两种，红枸杞比较常见，不得不说，黑枸杞的营养和红枸杞一样，食用功效佳。黑枸杞还能用来泡酒，口感香甜。泡酒功效明显，黑枸杞还可以加入其他中药材。
一.黑枸杞直接泡酒喝的功效和配比
功效：清肝明目，疏风散热，治疗肝虚白内障，迎风流泪药酒——疏风明目酒
黑枸杞和酒的比例：黑枸杞半斤克，黄酒2斤毫升。
黑枸杞直接泡酒的方法：把黑枸杞浸入黄酒中，密封贮存、20天月即可，每天晚饭喝上一杯就可以了，记得长期坚持喝.
二、海马和黑枸杞酒的功效：滋补肾阳
海马和黑枸杞酒的比例：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
海马和黑枸杞酒的泡制方法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。
每日1次，睡前温服1小杯。
三、杞圆和黑枸杞泡酒的功效：补脑益肾、补齐益精
杞圆和黑枸杞酒的比例：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。
杞圆和黑枸杞酒的泡制方法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。
每次饮1小杯，每日1-2次。
四、黑枸杞，沙参，首乌一起泡酒的功效：滋补肝肾、解毒抗癌
黑枸杞，沙参，首乌一起泡酒的比例：沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克，赤白芍、夏枯草、当归各30克，金银花、天花粉各15克，三棱、莪术各9克，炙鳖甲、生牡蛎各30克，焦三仙18克。
黑枸杞，沙参，首乌一起泡酒的制法：水煎服。另外，可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条，蟾蜍10个，桃叶5千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药1次。
五、党参和黑枸杞一起泡的功效：补气健脾、养血、消除肢体倦怠
党参和黑枸杞一起泡酒比例：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
党参和黑枸杞一起泡制方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。