丝瓜是夏季最常吃的,温补食物,调理经期有一定的食疗功效,今天做了丝瓜蛋饼,打个鸡蛋、丝瓜切丝,包裹面粉可以直接煎着吃哦。
【调理月经食疗方丝瓜蛋饼】
主料:丝瓜2根、鸡蛋1个、
辅料:油适量、盐适量、香葱3根、面粉50g、
步骤:
丝瓜蛋饼做法步骤1.主料:丝瓜、面粉
辅料:植物油、盐、鸡蛋、香葱
丝瓜蛋饼做法步骤2.把丝瓜去皮洗净切丝
丝瓜蛋饼做法步骤3.香葱洗净切末
丝瓜蛋饼做法步骤4.丝瓜里加香葱
调理月经食疗方丝瓜蛋饼
丝瓜蛋饼做法步骤5.加盐拌均匀
丝瓜蛋饼做法步骤6.加鸡蛋
丝瓜蛋饼做法步骤7.加鸡蛋
丝瓜蛋饼做法步骤8.用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊,加几菜籽油拌均匀
调理月经食疗方丝瓜蛋饼
丝瓜蛋饼做法步骤9.把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,用筷子夹丝瓜丝,摊放在成小饼状,用勺子压压,面糊定型后
丝瓜蛋饼做法步骤10.加盖,等滴滴的声音
丝瓜蛋饼做法步骤11.刷油翻面
丝瓜蛋饼做法步骤12.继续煎到两面金黄色即可
调理月经食疗方丝瓜蛋饼
小贴士
丝瓜很能出水分,不必加水了
丝瓜的食用效果
1.润肤美白
有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
调理月经食疗方丝瓜蛋饼
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。