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酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

2017-07-18  健康网

  到了饭点,还是没有胃口的人群,不如做道开胃响油萝卜丝,拔油把辣椒、葱蒜的味道激发出来,吃到嘴里,那叫脆啊,酸辣开胃,非常适合夏季食用哦。

  【酸辣开胃凉菜响油萝卜丝】

  主料:萝卜1根 、

  辅料:干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、醋适量、

  步骤:

  响油萝卜丝的做法步骤1.准备好食材。

  响油萝卜丝的做法步骤2.萝卜切丝。

  响油萝卜丝的做法步骤3.辣椒和葱姜蒜切好。

  响油萝卜丝的做法步骤4.萝卜丝加入盐腌出水份。

  响油萝卜丝的做法步骤5.用手撰干水份。

  

酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  响油萝卜丝的做法步骤6.放入盘中浇上醋。

  响油萝卜丝的做法步骤7.锅内热油,放入辣椒和葱姜蒜爆香。

  响油萝卜丝的做法步骤8.把热油浇下去,滋啦啦响着,拌均即可。

  响油萝卜丝的做法步骤9.成品图。

  

酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  白萝卜的食用效果

  1.促进消化

  萝卜被称为 “自然消化剂” 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  2.保护肠胃

  

酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  酸辣开胃凉菜响油萝卜丝

  促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

  3.预防富贵病

  吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  4.增强机体免疫力

  抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。


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