秋季吃黑枸杞很养生,可以说一年四季吃黑枸杞都是不错的选择哦!
常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”。这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效。而黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞,而且又含有大量的抗人体衰老的原花青素,那么,黑枸杞泡茶在不同季节里饮用都有说明好处呢。
秋季吃黑枸杞的好处
空气干燥,取适量的黑枸杞与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。
黑枸杞的正确吃法
1、泡水喝(水温低于60度)
成年人每天5克左右比较合适,具体的可以根据自己的状况适量调节,也可以干着吃。
2、泡酒
可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3、煮汤
(1)黑果枸杞煮鸡蛋
将枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状。
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