这7个简单食谱，教你“吃”掉脂肪肝！

　　最近，小编注意到了一个新闻：

　　今年30多岁的李女士，在一年内重了30多斤，还查出有了脂肪肝。

　　营养师表示，导致她肥胖的罪魁祸首，竟是单位免费提供的水果!

　　每天她都要吃上两三斤，同时喝两杯鲜榨果汁。

　　吸引小编的，当然是公司的免费水果， 哦不，脂肪肝。俗话说，凡事有度，过则无益。吃水果也是。你想啊，水果再好，其中的糖分也不少，长期过量食用可诱发脂肪肝。

　　脂肪肝，是指由各种原因引起的肝内脂肪蓄积超越正常水平。尤其是那些过度饮酒，长期吃高脂饮食且运动量过少的人，容易得脂肪肝。

　　防治脂肪肝，怎么吃?

　　调整饮食结构是防治脂肪肝必要和有效的方法。当然，病情严重者，应以药物治疗为主。

　　下列膳食适用于各种类型的脂肪肝的辅助治疗。

　　冬瓜粥利尿消肿、清热止渴

　　将新鲜冬瓜100克洗净后，切成小片，与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内，加适量的水，煮熬成粥即可。

　　每日分早、晚两次服。

　　荷叶茶降脂、化浊

　　将干荷叶9克搓碎，置锅内加适量清水，煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮，连服2～3个月。

　　适用于各种类型脂肪肝的保健治疗，须长期坚持服用。

　　芹菜炒香菇清热平肝、益气活血

　　芹菜400克，择去叶、根，洗净切段，盐渍10分钟，清水漂洗，沥干;水发香菇50克，切片;干淀粉、醋、味精，加水50毫升兑成芡汁待用。

　　炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫，放入芹菜煸炒2～3分钟，投入香菇片，迅速炒匀，加酱油，炒1分钟，淋入芡汁速炒起锅。

　　佐餐食之，适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗。

　　萝卜汁护肝消脂

　　将白萝卜1000克放入清水中，浸泡片刻后反复洗净其外表皮，用温开水冲洗后连皮切成小丁块状，放入家用电动粉碎机中，压榨成汁即可。

　　上、下午分服。具有顺气消食的作用。

　　糖醋大蒜头降脂降压

　　将大蒜头500克洗净，沥水后放入大口瓶内，加红糖拌和，兑入米醋，加盖，摇动大口瓶，每日摇动1～2次，浸泡10天即可食用。

　　每日2次，每次连皮嚼1个蒜头(约6～7瓣)。

　　紫菜蛋汤降脂

　　将紫菜10克，鸡蛋1只，调料适量，按常法煮汤即成。饮汤吃菜、鸡蛋，宜长期食用。

　　适宜于各类脂肪肝病人。

　　番茄酸奶茶凉血平肝、补虚降脂

　　将200克成熟番茄用温水浸泡片刻，反复洗净，连皮切碎，放入果汁搅拌机中快速捣搅1分钟，加酸牛奶200毫升拌匀，即成番茄酸奶汁。

　　早晚分服。