1、油菜：首先,油菜本身的脂肪含量较低,不会给我们的身体带来太多的热量。其次,油菜中丰富的纤维也能够帮助促进清肠排毒的工作,从而帮助我们瘦身。另外,油菜花中含有能促进消肿的元素,十分有益。所以油菜是一种很好的减肥蔬菜。
2、小白菜：小白菜不但含有丰富的钙质,还且含有人体所需要的的微量元素,例如铁、锰、铜、硒等等,对人体的成长和发育有非常好的作用,而且对抗衰老和神经功能稳定更是有莫大的帮助,常吃小白菜的人会发现上厕所的频率变高了,这就是小白菜的利尿作用,而且还能使大便畅通,摆脱便秘的困扰。
3、白菜姜丝汤：小白菜切碎,然后和生姜一起煮熟。
4、拌白菜心：将白菜心放入沸水中烫三分钟,然后捞起来用冰水冲凉,倒入砂糖和胡椒粉凉拌。多吃能改善消化不良。
5、炒油菜：将油菜洗干净切段,然后在锅中放入沙拉油,等油热后直接放入油菜花翻炒,加盐和味精,熟了以后就可以食用,多吃可以清热解毒。
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