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买到酸橘子,小编教你把它变甜!

2017-08-23  健康网

  冬天是橘子味道最好的季节,橘子养颜消疲劳,买到酸橘子,小编教你把它变甜!

  橘子富含维他命C和柠檬酸,不仅能美容养颜,还能消除疲劳、增强免疫力,其中富含的膳食纤维——果胶,还能防止便秘,降低胆固醇。适当的吃些橘子,美味又健康。

  可是,如果不小心买到了酸橘子那可怎么办?摇一摇,酸橘子立马变甜

  

  第一招

  摇一摇

  橘子里不仅有产生甜份的糖,还有产生酸味的枸橼酸。当揉捏和摇晃橘子时,枸橼酸受到冲击破坏,酸度降低,糖份的百分比上升,所以橘子就变甜啦!

  第二招

  温水泡

  用40度的温水浸泡橘子,十多分钟后,酸橘子也能立马变甜,亲测有效哟~

  第三招

  煮一煮

  动动双手,来做一个橘子罐头吧!

  材料:橘子、白糖或冰糖

  第一步:橘子去皮后掰开

  第二步:加入水、冰糖一起煮沸

  第三步:装入干净的玻璃瓶,冷却保存

  想吃的时候随时来一勺

  再也不怕买到酸橘子啦。

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