干百合用来泡水喝达到的保健价值是比较高的，例如百合适当的搭配西洋参枸杞竹叶，可以更好的帮助起到清热润肺以及养心安神，还有抗衰老的功效，还可以治疗咽喉肿痛问题。
1、百合洋参茶
原料：干百合5朵、西洋参1g、枸杞子3g、竹叶1g。
调制：将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
2、百合花茶
原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。
调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
3、百合金菊茶
原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g，薄荷0.5g。
调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。用法：代茶饮、每日一剂。
功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
4、 百合养阴清热，滋补精血，枸杞治肝肾阴亏，益精明目。两者相配主要起到滋阴养肝的作用，可以泡水喝，一般泡到三道以后可以把枸杞吃了。