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调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

2017-07-21  健康网

  夏天温热时,出汗也是很多了,需要多补充水分,平时不爱喝水人群,不防喝汤,今天这道冬瓜螺片鸭汤,清汤营养,鲜美极了,喜欢的人群可以一试哦。

  【调节免疫力冬瓜螺片鸭汤】

  主料:鸭架1个、干螺片3片、冬瓜600g 、

  辅料:姜适量、盐适量、

  步骤:

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤1.备好所用食材。

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤2.将鸭架还有螺片焯洗一下备用。

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤3.冬瓜去皮切大块,与焯洗好的鸭架及螺片配在一起入炖锅。

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤4.加入姜片调味去腥。

  

调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤5.加入满满的清水。

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤6.选择煲汤功能,炖煮二小时,出锅前加适量的细盐调味即可。

  冬瓜螺片鸭汤的做法步骤7.冬瓜螺片鸭架汤就完成了。

  

调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  小贴士

  冬瓜要切的大一点,易于长时间的炖煮。

  冬瓜的食用效果

  1.减肥降脂

  2.护肾

  调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

  3.清热化痰

  

调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  调节免疫力冬瓜螺片鸭汤

  有清热化痰,消肿利湿的作用。

  4.防癌抗癌

  防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

  5.润肤美容

  冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

  6.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。


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