柿子和什么不能一起吃 吃柿子有什么好处

　　柿子滋味极佳，脆柿清甜爽口，软柿子嫩滑香甜，两个品种大人小孩都爱吃，而且柿子的营养相当丰富。那你知道柿子和什么不能一起吃吗?接下来就和小编一起去看看吧!

　　柿子和什么不能一起吃?

　　1、柿子和章鱼

　　章鱼和柿子都属于寒性食物，两者一同食用有损肠胃易致腹泻。同时，章鱼是高蛋白食物，其所含的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，会凝结成鞣酸蛋白，积聚在肠胃中，可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见，凡是吃了柿子之后，都不能进食高蛋白食物。

　　2、柿子和海带

　　海带口感爽脆，含有丰富的钙质，对健康非常有益。但是海带中的钙离子和柿子中的鞣酸结合后，会生成不溶性的结合物，影响营养成分的消化吸收，并导致胃肠道不适。因此柿子不宜与海带等含钙量丰富的食物一同食用。

　　3、柿子和白薯

　　柿子的功效与作用非常多，它能清热生津、润肺。而白薯则能补虚气，益气力，强肾阴。这两种食物分别食用对身体有益无害，但是如果同时食用，却会造成许多不良影响。因为吃了白薯之后，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃一些柿子，在胃酸的作用下就会产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，难以消化且不易排出，人就会得胃柿石，严重时需要去医院开刀治疗。

　　4、柿子和酒

　　酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，二者不宜同时食用。况且人们在饮酒时常常会用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物与柿子相克，因此饮酒后更不可立刻吃柿子。此外，酒类入胃会刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇，形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

　　5、柿子和酸菜

　　吃完柿子后，不要吃酸菜、喝太多酸性的菜汤或者喝过多的水，否则就有可能发生胃石症。在吃柿子的时候，这些饮食禁忌一定要记住。

　　吃柿子的好处

　　1、清热止咳

　　柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。

　　2、降气止咳

　　柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效，对于百日咳及夜尿症等也有很好的治疗效果。

　　3、降压止血、抗菌消炎

　　柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

　　以上就是关于柿子的一些知识介绍，相信大家也有了一定的了解，希望会对你有帮助!