“富贵病”三高现在越来越常见,想方设法买保健品,不如用日常饮食来帮你,煮汤时加点它,软化血管降三高!
1芹菜
芹菜含钾特别高,有降血压功能,芹菜叶最是营养丰富,一般炒菜都用芹菜茎,但是如果叶片鲜嫩,用来煲汤或者凉拌,对于控制血压的效果能更好。
芹菜能降血压应该很多人都知道了,但是有些小知识你可能会忽略了:平时菜场能见到西芹、中国芹、香芹三种,大家买菜的时候注意区分哦~
西芹
西芹茎干高大,西芹食用口感佳,但是药用价值并不大。
中国芹
中国芹就是普通的芹菜,别名还有药芹,它的药性最好,降血压功能最强;
香芹
香芹最小棵,枝干细嫩,它的营养价值也很丰富,降血糖,有祛痰止咳的作用。
材料:芹菜两根,苹果半个,洋葱四分之一个
有实践过的例子,确实有降压效果,每天一杯芹菜果蔬汁坚持喝半年,血压从最开始的160/90高压值,降到了120/70,所以有高血压的朋友不妨试试,一定要有毅力坚持下去~
材料:鸡胸肉,芹菜,姜,蒜瓣,盐,胡椒粉
步骤
1.芹菜切片,鸡胸肉切丁,姜切片;
2.在锅中放清水煮沸,然后放入鸡胸肉,芹菜,姜片,两瓣蒜,煮熟;
3.出锅前撒点盐和胡椒粉调味,这样一锅清淡的热汤就做好了,简单却不失营养。
2海带
海带是生活中十分常见的一种食材,它富含多种营养素,海带里的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压和血脂,还能预防甲状腺疾病,防辐射又抗癌,每天来一碗海带汤,美味又健康!
海带排骨汤
材料:海带,排骨,盐,葱姜适量
步骤
1.将海带用水泡发,可以做成海带结,也可以切成菱形片;
2.排骨切块洗净,沸水焯一下备用;
3.锅内加水沸腾后,放入排骨、姜片,大火烧开转小火慢炖1小时左右;
4.最后放入海带小火炖煮20-30分钟,加入适量盐调味,再撒上些葱花就完成了。