南瓜饼的做法是怎么样的。南瓜是一种常见的食材,不仅可以用作菜谱,还能用作甜品,例如南瓜饼。那么,南瓜饼的做法有哪些,又该怎么制作呢?接下来小编就给大家详细的介绍2款南瓜饼的做法,非常简单易学哦!
南瓜饼
材料(5个):南瓜肉350克、葱半根、花椒粉1/8小匙、盐1/2小匙、鸡蛋2个、面粉100克
南瓜饼的做法
1、南瓜擦丝,加入葱花、盐、花椒粉拌匀。
2、加入打散的鸡蛋拌均。
3、加入面粉拌匀。
4、平底锅放入油烧7成热,用筷子把南瓜坨挑入平底锅中,中火煎。
5、煎至一面金黄翻面,把另一面也煎至金黄即可出锅。
南瓜饼的做法
糯米南瓜饼
原料:南瓜,豆沙馅,澄面,糯米粉,砂糖。
糯米南瓜饼的做法
1、南瓜去皮去籽,切块蒸熟备用。
2、豆沙备用(自己煮的豆沙)。
3、南瓜泥,加入糯米粉和澄面中,揉成南瓜面团。(可以按个人口味加入适量的砂糖。)