宝宝的口腔肌肉功能得不得锻炼,会影响面部、口腔肌肉的发育,而牙龈和牙齿没有得到适当地挤压和锻炼,发育和排列也容易受影响。因此,家长一定要重视训练宝宝的咀嚼能力。
吸吮是孩子出生后先天带来的本能,但是吞咽和咀嚼却需要后天的训练。如果没有规律地、有计划地训练咀嚼能力,对于宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都会有影响。因此,从宝宝4个月大开始,家长就应特别注意宝宝咀嚼能力的训练。
4-6个月
4个月以后,宝宝的吸吮及吞咽液体食物的动作已成熟,可以顺利喝进奶类食物,而不容易流出来。此阶段开始,宝宝的舌头也变得较灵活,他会尝试利用舌头及口腔的动作,将嘴中的糊状食物或果汁进行吞咽,不过,动作还不是很协调,有时会把食物推了出来或是只吃进去少量的食物。
训练重点
建议从4个月大开始(如果有过敏体质可从6个月大开始),妈妈就要开始给予宝宝糊状或泥状等奶类之外的食物,让宝宝有机会训练口腔的动作。为了配合宝宝的嘴巴大小,建议妈妈使用小型、材质安全且较浅的汤匙来喂食。刚开始宝宝或多或少会将食物顶出或吐出,妈妈不用灰心,也不要太心急,只要每天尝试就会发现宝宝吃进食物的机率越来越高。果汁或菜汤类的食物,妈妈可以用小汤匙来喂食。
到了6个月大左右,妈妈可以准备一些小牙饼,让宝宝自行抓握、塞进口中,帮助宝宝训练手眼协调的能力。辅食形态多为流质或半流质,如:米麦粉糊、苹果泥、果汁、菜汤、合适的牙饼等。
7-9个月
7个月大的宝宝也开始长牙了,此时期宝宝咀嚼及吞咽的能力会较前一个阶段更进步,宝宝会尝试以牙床进行上下咀嚼食物的动作,而且,宝宝主动进食的欲望也会增强,有时看到别人在吃东西,他也会做出想要尝一尝的表情。
训练重点
妈妈可以提供更为多样化的辅食,并让辅食的形状较4-6个月大时更硬或更浓稠些。提供宝宝一些需要咀嚼的食物,以培养宝宝的咀嚼能力,并能促进牙齿的萌发。妈妈除了喂宝宝吃食物之外,如果宝宝已长牙,也能够提供宝宝一些自己手拿的食物,例如水果条或小吐司。
因为长牙,宝宝可能会觉得不舒服,可以供给婴儿一些磨牙饼干、烤馒头干等稍有硬度的辅食,通过咬、啃这些食物,刺激牙龈,帮助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。辅食的形态为半流质或半固体,如菜泥、较粗的果泥、水果条、面包片、豆腐与稀饭等。
10-12个月
宝宝已经长出4-6颗牙,咀嚼能力及口腔动作更加协调,宝宝会尝试先咬碎或咬断食物,再进行简单咀嚼的动作。此阶段开始,宝宝能否好好的咀嚼食物,对于牙齿的发育也有影响,适当的咀嚼,可以刺激乳牙的生长,增进下颌、脸部肌肉的发育,同时,也能使宝宝通过辅食得到身体健康需要的营养。
训练重点
宝宝的副食品已渐进到成人化的阶段,不过,原则上,不易消化或太油腻的食物还是不适合让宝宝吃。可以选择成人化的食物中,较软、较易咀嚼的食物。除了大人帮忙喂食之外,也可以培养宝宝自己进食的能力,妈妈不妨为宝宝另外准备一个防水围兜以及一支适合抓握的小汤匙,让宝宝自己也舀食物来吃,这样还能训练宝宝手眼协调的能力以及自理能力。
三餐渐进改以辅食为主,牛奶为辅,一天约提供3-4次辅食,2次牛奶。开始训练宝宝改用水杯喝水,最初可先用装有吸管的水杯,慢慢再改为一般的鸭嘴杯。辅食形态以半固体或固体为主,如:软面条、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋与煮烂青菜等。
12个月以上
过了1岁,宝宝已经慢慢可以处理成人化的食物,同时越来越善于利用牙齿,另外,这个阶段宝宝也有不错的模仿能力,家长不妨常常做示范动作,提醒宝宝要把食物咬一咬、嚼一嚼,让宝宝能够顺利转换到一般的正餐食物。
训练重点
提供给宝宝长条的水果、煮过的蔬菜段或稍硬的饼干,让宝宝习惯吃固体的食物。只要宝宝愿意,可以提供大人化的食物给他,不过,还是要观察一下宝宝的消化吸收反应。大概到宝宝1岁半左右就能完全提供和大人一样的食物,只是有些食物需要帮宝宝切成合适的大小或块状,但不要切得太细。
提供宝宝比较容易舀或抓握的食物,最好让宝宝学习自己进食。平时可提供宝宝一些训练或刺激口腔动作的玩具,例如小喇叭、哨子等,也可以教宝宝吹纸片、泡泡等。辅食形态以固体为主。可给予易消化的六大类食物。例如鱼肉、白饭、切成段青菜、切成块水果。
随着牙齿的发育完善,到了辅食后期,宝宝的口腔动作越来越丰富了,渐渐地可以先用牙齿咬碎食物然后再咀嚼。虽说咀嚼的动作有所进步,但咀嚼能力的发展与最终完善的过程会一直到16岁才结束,因此,辅食后期还是要注重训练宝宝的咀嚼能力哦!
作者简介:王玉玮,山东大学齐鲁医院儿科教授、博士生导师,原儿科主任,中国优生优育协会儿童早期发展委员会委员。