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孕妇能吃海虾吗

2016-05-28  伊秀生活网

  原标题:【图】孕妇能吃海虾吗? 让专家为你解疑答惑

  很多孕妇都会觉得,虾是热毒的海鲜,因此不适合孕期时吃。然而,虾,却是一种含钙量挺高的食物,那么,到底孕妇是否能吃虾呢?

  

孕妇能吃海虾吗

  虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。

  营养价值

  1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

  2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

  3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

  4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身体。

  孕妇吃虾的好处:

  1、吃虾有助宝宝骨骼生长和大脑发育

  孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物,因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾含有很高的钙,因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。而虾可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素,这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长,还可以促进宝宝们脑部的发育,虾里的卵磷脂,是促进宝宝大脑发育的最好东西。

  2、吃虾可以催乳

  虾的通乳作用较强,如果女性产后乳汁少或无乳汁,取鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起到催乳作用。另外,虾富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。

  另外,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃虾。

  孕妇吃虾的注意事项

  1、对于有过敏反应的孕妇来说,就不适合吃虾了。

  2、要有节制的适量食取虾,并且虾不能和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物,不能与维生素C含量丰富的食物同食。

  只要孕妇确保吃熟透的不会有寄生虫的虾,而且对虾不会过敏,食用完后不会腹泻等,就可以吃虾。

  孕妇食谱

  鲜虾瘦肉粥

  原料:瘦肉、鲜虾、大白菜、粳米、精盐、清水、麻油

  制作步骤:

  (1)将瘦肉洗干净切片,放入碗内,放入麻油和少量盐腌一会。

  (2)将虾洗干净去头和壳(可切成碎米粒状)。

  (3)取大白菜叶子洗干净切成碎米粒状。

  (4)粳米淘洗干净,放入装有开水的锅中,入锅继续上火烧开,再入瘦肉。

  (5)再次煮开后将瘦肉捞起剁成肉末后再放到锅里面煮。

  (6)煮开后放鲜虾、精盐、姜丝,改小火熬煮成粥后,放入大白菜煮2分钟,入麻油即可盛起食用。

  特色:口感润滑,营养丰富、鲜咸适口,适合大人和宝宝喝。

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