人到老年的时候,身体机能会逐渐的下降,消化吸收能力也会减弱,这样很容易就会出现营养不良的情况,那么老年人出现营养不良要怎么进行调理呢?下面我们就一起了解一下吧!
老年人营养不良的症状
从饮食方面看是否存在营养摄入不足。观察我们每天饮食情况,是否做到了饮食全面营养均衡的地步,每天能否吃到肉类、鱼类或禽类,每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或牛奶)。
从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。我们看看自己的饮食摄入量和我们的体重是否成正比,轻度营养不良,近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良,近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良,近1个月内体重丢失5%,或体重指数(BMI)<18.5。
超重也是种营养不良。别看这个人很肥胖,其实超重也是一种营养不良,肥胖人往往偏好高脂、高热量食品,使体内某些营养过多,而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩,选用“饥饿法”减少营养吸收,控制肉食、鱼类、蛋白质摄入,让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏,引起一系列蛋白质缺乏疾病,如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了,老年人身体既吸收不到每日必需的营养,又减不去体内过剩营养,不但减不了肥,还危害健康。
接下来,就一起了解了解老年人的饮食应该如何安排吧。