家常食材助孕妈咪补血

　　孕妈妈在怀孕期间或者产后很容易贫血，不过，除了肉类以外，蔬菜水果也是可以补血的哦!靓妈们应该荤素搭配进行补血，营养健康又能够全方位的补充其他的营养。

　　补血食物一：南瓜

　　含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、铁等成分。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高，这些对防治哮喘病均有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛的功能。可用于气虚乏力、痢疾、支气管哮喘等症。最近发现，南瓜中还含有“锌”和“铁”,锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”.

　　南瓜浓汤的做法：

　　材料：南瓜300g,土豆100g,牛奶500ml,洋葱50g,黄油、盐、黑胡椒各适量。

　　做法：

　　1、南瓜和土豆分别去皮、切块，洋葱切块;

　　2、平底锅烧热，将黄油放入，融化;

　　3、放入洋葱丁，煸炒;

　　4、倒入土豆和南瓜，煸炒;

　　5、将煸炒过的材料倒入料理煲中;

　　6、倒入牛奶和少许盐，研入少许黑胡椒粉;

　　7、开启西式浓汤功能，做好后，稍晾，倒入碗内;

　　8、挤上少许淡奶油，划圈装饰即可。

　　补血食物二：甘蔗

　　其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。现代医学研究表明，甘蔗中不仅含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。