鱿鱼怎么做好吃 鱿鱼的家常做法

　　鱿鱼怎么做好吃。鱿鱼对大家来说并不陌生，什么鱿鱼丝、铁板鱿鱼想必都有尝过，那么，鱿鱼怎么做好吃呢?今天小编为大家推荐2款鱿鱼的家常做法，让你的鱿鱼更好吃。

　　鱿鱼怎么做好吃

　　1、爆炒鱿鱼

　　材料

　　元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒

　　做法

　　1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮

　　2.把鱿鱼用开水焯一下

　　3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末

　　鱿鱼怎么做好吃

　　4.在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅!

　　2、韩式辣酱炒鱿鱼

　　材料

　　鱿鱼圈400克，洋葱一个，青椒一个，葱，姜，蒜少许，韩国辣酱一盒要红色盒子的那种，盐一小勺，鸡精一小勺，糖一小勺，芝麻一把，香油几滴