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食油新风尚,和金龙鱼金山茶油一起享受东方健康滋养

2024-05-28  互联网

  在浩渺的中华饮食文化中,山茶油以其独特的营养价值和深厚的文化底蕴,逐渐走进千家万户的厨房。被誉为“东方橄榄油”的山茶油,不仅与橄榄油在营养上相媲美,更因其独特的制取工艺和丰富的生物活性成分,成为健康饮食的新宠。

  在日常饮食中,花生油、菜籽油、芝麻油和橄榄油等食用油种类繁多,然而,作为我国最古老的木本食用植物油之一的山茶油,却并未得到广大消费者的充分了解和认可。

  山茶油又称油茶籽油、茶籽油,其是油茶的成熟种子的油茶籽经过压榨、浸提等工艺制取而得,是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。

  

  图片来源:中国食品报官方平台公众号

  与其他常见的食用油相比,山茶油在营养价值和健康功效毫不逊色。而在众多山茶油品牌中,金龙鱼金山茶山茶油则将山茶油的优点发挥到了极致。这款山茶油富含单不饱和脂肪酸(MUFA),其中油酸含量高达80%左右。单不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中坏胆固醇水平,有利于降低心脏病和中风的风险。金龙鱼金山茶山茶油还蕴含维生素E、角鲨烯等,都可以抗氧化,因为过度氧化应激跟衰老、肿瘤、感染性疾病等多种疾病密切相关,所以摄入这些成分也有益于健康。

  

  图片来源:金龙鱼京东旗舰店

  为了保留茶油纯正风味,金山茶坚持茶果不落地,不沾染泥土杂质避免异味浸染,确保茶油纯净,并通过适度加工留住清新风味。用它炒菜、煎肉、凉拌,都能让菜肴焕发出新的风味和口感。其220°C的高烟点,使得烹饪时不易产生烟雾,让厨房环境更加清新。

  在繁忙的现代生活中,我们越来越注重饮食的健康与品质,选择一款好的食用油就显得尤为重要。金龙鱼金山茶山茶油,正是一款集营养、健康、美味于一体的优质食用油。它以其独特的制取工艺和丰富的生物活性成分,赢得了广大消费者的喜爱和信赖。

  如果你还在为选择哪种食用油而犹豫不决,试试金龙鱼金山茶山茶油吧!相信它一定会为你的餐桌增添一抹亮色,让你的生活更加健康、美好。

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