伊利股份以精准营养中国方案引领全球乳业创新

　　日前，以“精准适配”为主题的第十九届全球乳业大会在西班牙巴塞罗那举行，伊利股份受邀出席并发表主旨演讲，这也是伊利第十次登上这一全球乳业盛会。伊利集团副总裁司徒文佑博士在大会核心环节“行业领导力论坛”上，系统分享了伊利在精准营养领域从技术研发、规模化生产到产品应用的系统化能力。

　　“随着全球消费者对个性化健康需求的持续深化，乳制品行业正迎来从基础营养向精准营养跨越的关键窗口期。”司徒文佑博士表示。依托覆盖全球的创新网络，伊利股份持续深耕全生命周期营养科学研究，加快推动科研成果向高价值功能性产品转化，以中国式创新方案为全球消费者创造更加优质、多元的健康选择。

　　目前，伊利股份在精准营养领域的布局已形成完整的产业化能力。依托覆盖全球的创新网络，伊利股份持续推进乳铁蛋白、β-酪蛋白、α-乳白蛋白等关键原料技术国产化落地，在原制奶酪、脱盐乳清等关键领域取得突破。正在建设的伊利奶酪智造标杆基地三期项目，将进一步提升高价值乳制品原料的自主供给能力。在海外，伊利旗下威士兰乳业第二座乳铁蛋白工厂已正式投产，成为全球最大的乳铁蛋白生产基地之一。

　　此外，围绕不同人群、不同阶段、不同场景的健康需求，伊利股份构建起覆盖基础营养补给、精准营养强化与场景化功能补充的三大产品体系。全球乳业大会主席Richard Hall评价道：“伊利在原料技术自主化、全生命周期营养研究及全球创新生态构建方面所展现出的系统性能力，令人印象深刻。伊利的创新实践有力印证了中国乳业在全球价值链中不可忽视的重要地位，也为整个行业探索高价值健康解决方案树立了新标杆。”国际特殊饮食食品专家协会秘书长Jean-Christophe Kremer也对伊利的创新实践给予高度评价：“我一直都很关注伊利，尤其是在专业营养领域，伊利不断采用创新技术研发新品，切实地帮助到了有着不同需求的人群。”

　　未来，伊利股份将继续秉承“不创新，无未来”的发展理念，加速精准营养科研成果转化，以更多高品质、高价值的功能性乳制品，满足全球消费者多样化健康需求，与世界共享营养与健康的美好生活。