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好孕来 备孕期必喝的8款汤品

2016-04-15  99健康网

  备孕期要多注意饮食的营养和均衡,因此滋补的汤品无疑是备孕期最应该喝的了。下面小编为大家介绍几款备孕期最应该喝的几款汤品。

  

好孕来 备孕期必喝的8款汤品

  双耳牡蛎汤

  材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

  做法:

  1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

  2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

  3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

  功效:牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。同时,牡蛎也有宁心安神的作用,对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。

  木耳海参汤

  材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,鸡精2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

  做法:

  1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

  2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。

  3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

  功效:海参有补肾的功效,海参的锌含量也较为丰富,同时还是女性补血效果非常好的海产品。

  银耳薏仁双红汤

  材料:银耳80g,红枣5颗,薏仁一小把,红豆一大把,冰糖适量。

  做法:

  1、薏仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。

  2、银耳用温水泡发,去掉黄根及杂质,用清水冲洗干净后撕成小块。

  3、红枣洗净,去掉枣核,撕碎。

  4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖焖20分钟。

  5、放入红枣,再次开火,大火烧至水开,用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材,继续大火煮制。

  6、煮到汤汁粘稠,加点冰糖即可。

  功效:薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品,对于备孕妈妈来说,薏仁是少不了的滋补品。

  莲子猪肚汤

  材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。

  做法:

  1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

  2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

  3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

  4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

  功效:莲子有滋养补虚、止遗涩精的功效。莲子性平,味甘涩,有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质,脂肪含量也较高,并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等,对备孕夫妇,尤其是丈夫非常有利。

  山药芡实柴鸡汤

  材料:柴鸡1只,山药250克,芡实20克,食盐适量,姜20片,料酒1汤匙。

  做法:

  1、柴鸡经过初步加工以后洗净。

  2、去掉柴鸡的头和尾,用剪刀剪去鸡爪的指甲,放入放了料酒的开水锅中烫5去血沫,然后放入装了足够多清水的汤煲中烧开,用中火煲20分钟。

  3、戴上手套将山药的皮去掉,洗净切成滚刀块,芡实提前用清水浸泡。待鸡汤烧开以后放入鸡汤内。

  4、中火煲20分钟以后,转小火煲2小时,加盐调味即可。

  功效:芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效,对脾胃虚弱很有好处。

  乌鸡当归汤

  材料:乌鸡半只、当归十克、生姜三片、红枣五颗、枸杞一小把

  做法:

  1、将乌鸡清洗干净,放入高压锅中,加入适量的清水开煮。

  2、当归用清水清洗干净,泡十分钟左右,备用;生姜清洗干净,备用。

  3、红枣清洗干净,备用。

  4、枸杞清洗干净备用;等到煮乌鸡的水开之后,放入当归、红枣、生姜,再过一会儿,放入枸杞即可。

  功效:此汤可以帮助备孕中的女性补气补血,同时还能够促使卵泡的生长,令子宫内膜增厚,非常适合无卵泡或者是排卵障碍的备孕女性食用。在经期结束后开始食用,连续喝一个星期,之后再隔两天吃一次,坚持食用,对受孕非常有帮助。

  鹌鹑蛋枸杞汤

  材料:鹌鹑蛋十个、红枣五颗、五味子十克、枸杞一小把

  做法:

  1、将鹌鹑蛋清洗干净,红枣清洗干净,五味子清洗干净,一同放入锅中,加水煮开。

  2、将枸杞清洗干净,再将枸杞放入锅中,再煮五分钟即可。

  功效:此汤非常适用于气血虚弱、肾虚所导致的不孕以及着床不顺等问题,适合气虚肾虚的美眉们食用,建议从月经干净开始食用,隔天吃一次,连续吃十天左右,对调理身体非常有帮助。

  牛蒡山药汤

  材料:牛蒡300g、新鲜淮山500g、生姜三片、鹿茸10g、枸杞一小把

  做法:

  1、将牛蒡、新鲜淮山药与鹿茸清洗干净,一同放入锅中,加入适量的清水,一同煮开。

  2、再加入生姜和枸杞,再煮一小会儿即可。

  功效:此汤非常适用于由宫寒所导致难受孕的女性朋友们,有着极好的除湿、祛寒、补气的功效,效果非常好,建议可以从月经干净开始食用,连续食用一星期后,再改为隔天吃一次,坚持两个星期,对调理身体、受孕非常有帮助。

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