原标题:孕期知识:怀孕可以吃火锅吗
怀孕可以吃火锅吗?随着季节性的降温,我们都希望通过好吃点火锅来暖暖身子,可是孕妇作为如此一类特殊群体,怀孕可以吃火锅吗?怀孕吃火锅对胎儿有什么影响呢?孕妇吃火锅有什么注意事项呢?为了胎儿的健康发育,和小编一起来了解下吧!
怀孕可以吃火锅吗?孕妇作为特殊人群怀孕可以吃火锅吗一直以来颇受争议,不少准妈妈都担心吃火锅对胎儿发育形成不良的影响,的确,火锅使用过多对胎儿是有严重影响的。接下来小编就为孕妈妈们讲解下到底怀孕可以吃火锅吗?怀孕吃火锅的危害以及怀孕吃火锅的注意事项。
怀孕可以吃火锅吗一直以来备受争议,孕妈妈一方面想吃火锅,可又都担心怀孕吃火锅将对宝宝的健康造成危害。专家建议,怀孕是可以吃火锅的,但是要注意不能频繁,尽量少的食用火锅,而且由于火锅一般是聚餐的选择,所以点要选择幽静之所,避免噪音对胎儿的影响,同时怀孕吃火锅还有诸多注意事项。
一般而言,火锅的有毒元素高于营养价值,因为反复煮沸的汤料,易产生些有毒物质,而且也营养也蒸发殆尽。因此针对怀孕可以吃火锅吗这一争议,尽量或者少量吃火锅才是最好的。来具体了解下怀孕吃火锅的几种危害:
怀孕吃火锅很容易感染弓形虫,让它进入体内。火锅中的食用肉类易感染功效虫,据研究,羊群弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫通过人类的肉眼不可识,而且火锅的短时间加温并不足以把它消灭,孕妇食用后,可能导致流产、畸胎甚至死胎的事故。因此要问怀孕可以吃火锅吗?最好不要或者尽量不要。
不知道各位亲注意到没有,火锅的表面总是漂浮着厚厚的一层油,其实这里嘌呤、油脂、有毒成分多,维生素、蛋白质、微量元素少。而且加进火锅中的大量营养物质,经过长时间的反复煮沸,营养也消失殆尽了,甚至会产生有害物质。同时火锅中的嘌呤物质溶入汤中,产生大量的硝酸,危害人体。
火锅中有大量的钠钾离子和胆固醇,如果患有妊娠高血压的孕妇就要切记不能食用。同时火锅中还有大量的油脂,高热量物质,易导致肥胖。硝酸盐、亚硝酸盐的含量也非常高,有致癌的可能。因此要问怀孕可以吃火锅吗?想到这些,可得思量思量了。
知道了怀孕可以吃火锅吗的中肯回答,孕妇不宜食用火锅,偶尔食用时,一定要将肉片烧熟煮透。同时还要注意以下几个方面:
孕妇吃火锅一定不要因为火锅太远而勉强伸手,以免加重腰背部压力,导致腰酸背痛,最好是让丈夫代劳。
孕妈妈吃火锅一定要多备双筷子,不能生熟不忌,统统用一双筷子。这样容易将生食上的细菌带进肚子,造成细菌感染及腹泻等。
怀孕期间一定要注意,孕妇的消化能力降低,因此怀孕吃火锅就需要减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了, 引致不适。
怀孕可以吃火锅吗?一定要尽量少吃,提前喝点新鲜果汁,接着吃点蔬菜,占占胃部空间,最后少吃几口肉就饱了。如此进食,才可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
自家的食物是最卫生的,因此怀孕吃火锅也是如此。怀孕可以吃火锅吗?最好是选择自家的火锅,自备汤料与食物,味道清淡为主,食物灼至熟透,既能降低细菌感染的几率,还能保持营养。