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孕妇喝绿豆汤好吗

2015-09-24  中国吃网

  原标题:秋季喝绿豆汤好吗

  秋季喝绿豆汤好吗?刚入秋季,暑气未消,天气干燥,可以适量喝绿豆汤,秋季最宜喝红豆汤。不过秋季孕妇能喝绿豆汤吗?中国吃网带你看看秋季喝绿豆汤好吗。

  

孕妇喝绿豆汤好吗

  绿豆,性凉味甘,有清热解毒、止渴清暑、利尿润肤的功能,自古以来就能作为药用而备受重视,其最突出的用处是作解暑饮料。把绿豆淘洗干净下锅加水,大火煮开,而后将汤放冷备用。赤日炎炎的夏日,人们在劳动之余,汗流浃背之时,喝上一碗甘凉可口的绿豆汤,顿时会觉得汗清热解,浑身爽快。到了秋天,喝绿豆汤好吗?

  秋季喝绿豆汤好吗?

  秋季喝绿豆汤好吗?初秋可以喝绿豆汤,但一定要适量。

  9月后,早晚温差将逐渐拉大,晚上已有凉意,睡眠也逐渐摆脱酷暑的侵扰。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以专家称之为“多事之秋”。“秋老虎”属温燥,容易损害人体津液,导致皮肤干燥、眼干咽干、小便黄、大便秘结等症状。白天仍然很热,所以防暑降温不能有丝毫怠慢,喝绿豆汤很有益处。

  秋季天气干燥,让火气节节上升;而到了秋季,人的胃口也会大增,所以排毒也是必须的。因此,去火排毒成为秋季的必修课。秋季排毒去火首选绿豆汤。

  绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

  许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。

  绿豆性味甘凉,脾胃虚弱或年老体虚者,可制作绿豆红枣汤,按照常规煮绿豆汤时,加入数枚红枣,白糖适量,凉饮,这样,不仅能清热解暑,还能补脾健胃,防止脾胃受到伤害。

  不过,秋天不能吃太凉的东西,绿豆汤还是要少喝。针对燥热,专家建议吃滋润的东西,梨、番茄、百合、银耳、冰糖都很好,喜欢吃药膳的每周吃一次老鸭炖沙参、麦冬、石斛,喜欢吃甜品的,做些百合炖银耳。煎炸、辛辣的东西少吃,它们会消耗人体内的水分。

  秋季孕妇能喝绿豆汤吗?

  对于孕妇这一特殊群体,能喝绿豆汤么?

  首先,是孕期前三个月,最好是不要喝,因为里面含有大量的维生素a,会影响胎儿的发育。但是三月后,可以喝的。

  其次是在怀孕三个月后也不能没有节制的喝,因为绿豆属于凉性,喝多了,会使孕妇身体变得阴虚,尤其是体虚的孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆汤。

  综上所述,孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些脾胃虚寒的人来说不适合长喝。

  秋季宜喝红豆汤

  秋天天气渐凉,人体的内分泌系统也会受到不同程度的影响,使热能消耗得更快。在这样的环境下,不妨吃些有营养的甜品补充能量,而红豆正是相当好的选择之一。

  据研究测定,红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、铁、磷、钾等营养成分;它的纤维质含量也相当丰富,能有效刺激肠胃蠕动,除了可利尿之外,还有预防便秘,使排便顺畅的效果。

  一般来说,秋季居家最简单的营养食疗法,当属红豆汤了。在烹调过程中,可以添加有活血作用的红糖或有促进血液循环功能的生姜。薏米红豆汤是最好的祛湿消暑的甜点。精力不足的可以在里面加些桂圆,失眠长痘的可以加些百合和莲子。

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