在夏季，我们正常的人都会因高温炙烤而大量出汗，身体内水分及盐分会大量的流失，造成体内缺少，如不及时补充身体流失的水分，在一定程度上影响身体的健康，对身体的各个组织器官造成一定的危害。婴幼儿的新陈代谢大都比较旺盛，身体需要的热能也较高，加上婴幼儿的身体发育尚不完全，特别是肾脏的浓缩功能较差，因而身体内所需要的水分较多。研究资料表明，婴幼儿每天的需水量大约为每公斤体重需要100—150毫升左右。如果您的宝宝体重是8公斤，那么每天需要补充800—1200毫升的水分。由于夏季的气温比其他的季节更高，因此，出汗量更大，应该适当的多增加水分的补给。
幼儿夏季饮食应注意什么?夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。在菜中加点醋，也能增加食欲。
幼儿夏季饮食应注意什么?小孩在饮食上要吃一些粥、面条，加上蔬菜，还有酸奶和豆制品，以达到养胃的作用，少吃一些发泡的油炸零食，少吃动物食品。因为动物食品在夏季被污染的可能性较大，稍有不慎会造成消化道感染，发生危险。以上这些也适合大人饮食参考。
少吃甜食。因为糖类经人体胃肠消化液的各种酶类分解消化后，会变成葡萄糖进入血液，使血糖浓度增高。血糖过高会使人缺乏饥饿感，同时，还容易生疖疮等病。
饮食多样化。夏季食品不断变换花样，主食宜杂，菜类宜鲜，讲究色香叶味，常吃点凉拌菜，能增强食欲。夏季多吃一些大蒜和醋，一方面可以开胃增进食欲，另一方面，醋与大蒜还有抑制杀灭细菌的作用，可以减少患胃肠道疾病的机会。