随着生活水平的不断提高,人们吃东西越来越注重营养,贵精而不贵多正是这个道理。纤维素大家一定都听说过,促进胃肠蠕动,广泛存在于粗粮、麸皮、蔬菜纤维之中,与蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水并成为人类赖以生存的七大营养要素。
既然纤维素这么有益于人类的健康,那么,是不是人类从婴儿时代就该补充纤维素呢?深圳博爱医院儿科医生解析:婴儿从3-4个月起接触半流质食品开始,即应注意补充含纤维素的食品,也可以说辅食添加是婴儿对纤维素的适应过程。纤维素是保持婴儿正常消化功能不可缺少的。
下面,请儿科专家为准妈妈们介绍一下,纤维素有哪些好处:
1.人类对纤维素不像食草动物能直接消化、利用。可是肠道内的细菌可把纤维素中的一部分分解而被人类吸收、利用。
2.预防动脉硬化、冠心病等心血管疾病应从婴儿时期开始。实验证明,食物中的纤维素能和胆固醇的代谢产物胆酸在肠道中结合,从而减少人体对胆固醇的吸收。
3.食物中的纤维素吸收水分性能好,使粪便保持一定量的水分。避免大便干燥,对便秘、痔疮等疾病有预防和治疗作用。
4.纤维素使肠管蠕动加快,减少了肠道中致癌物质的停留时间,减少了发生肠癌的危险。
5.纤维素在食物中起支架作用,给人以饱足感。对治疗糖尿病、肥胖症有不可缺少的作用。
6.纤维素使肠管蠕动加快,促进消化功能,对厌食小儿有所裨益。
综上所述,对纤维素食品的重视应从婴儿开始。