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喝粥有益长寿 老人长期喝粥不健康

2016-02-01  凤凰中医

  时代在变化,老年人的养生意识越来越强,但是他们的一些想法还是不能令人接受的。人在上了年纪之后,对于任何事情都比较随性,尤其是饮食,也因为此,导致很多老年人进入饮食误区。

  下面,我们就来看看,生活中老年人最常犯的几大饮食误区。

  一、长期喝粥

  我国百岁老人越来越多,且他们都有一个习惯,那就是喝粥,说明喝粥有助于长寿。

  但是,喝粥也是有讲究的,并非老所有的老人都适合长期喝粥。据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,难以很快排空,会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比,粥所含的米粒少得多,如果长期吃粥,得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要,难免入不敷出。

  二、吃菜煮太烂

  由于老年人牙齿不好,他们很多人喜欢先将蔬菜焯一遍,然后就放水里长时间煮,做成菠菜汤,白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了,吃到最后就是吃了点纤维,没有什么营养价值。所以,老人们最好别用“烂菜汤”式做法。

  三、补得越多越好

  步入老年,身体健康走下坡路,钙质流失就会引起骨质疏松,因此很多老人都会补钙的习惯。钙主要经胃肠吸收,进入血液,形成血钙,再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,比如肾结石、血管钙化等。

  许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。

  以上这几条是老年人生活中最常进入的一个误区,为了身体健康也是最应该避免的。随着年龄的增长,身体各项机能退化,他们的生活更不能马虎,只有这样晚年才会幸福,身体健康才是最好的保障。

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