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第四届全球乳业合作论坛在上海举办

2021-11-08  人民网

  11月6日,作为第四届进博会在乳业领域的重要配套活动,由中国食品土畜进出口商会主办,蒙牛集团、妙可蓝多共同承办的第四届全球乳业合作论坛在国家会展中心(上海)举办。来自国内外知名乳制品企业与行业专家共聚一堂,探讨全球乳业发展新形势。值得注意的是,本届论坛以发展迅速的奶酪行业为主题展开,并重点探讨了中国奶酪产业助推全球乳业可持续发展等议题。

  

  蒙牛总裁、妙可蓝多董事长卢敏放。受访者供图

  “中国的奶业振兴将在2025年全面达成,接下来要完善我们的产品结构,做强奶酪等干乳制品。用通俗的话讲,要从喝牛奶转向吃牛奶,这也是一个巨大的变化,而这种变化可能给未来中国的产业链,乃至全球的产业链,都产生了非常深刻的影响。”蒙牛总裁、妙可蓝多董事长卢敏放表示,期待与各位同行紧密携手,为促进人与自然和谐共生,为守护人类和地球的共同健康做出更大的贡献。

  

  妙可蓝多创始人、CEO柴琇。受访者供图

  妙可蓝多创始人、CEO柴琇表示,希望通过这场全球瞩目的国际贸易盛会,通过开放、融合、创新的战略思维,来更好地阐释如何打造属于具有中国特色的奶酪品牌与奶酪产品,为全球奶酪的发展贡献“中国力量”。

  据介绍,作为本届进博会期间乳制品行业的论坛,全球乳业合作论坛坚持以专业化、国际化、高品质的方针,为乳制品行业打造畅通、高效、务实的信息交流及商业合作平台。本届论坛继续作为第四届中国国际进口博览会配套活动,通过推进开放交流以及“走出去”和“引进来”,将资源、市场、品牌等优势有效结合,支持国内外乳制品行业在更大范围、更高层次上开展合作,致力于满足中国消费者对安全、优质、实惠及多样化乳制品的需求,为促进乳制品贸易的健康可持续发展做出贡献。

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