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买了几个橙,吃剩一堆皮,没事,继续吃。弄个橡皮糖咬咬,做法绝对简单。不是什么专业做法,欢迎指点哈。 材料:吃剩的一堆皮,冰糖适量(此做法也适合柚子皮糖,不过柚子皮要泡两天水中途也要换水比较麻烦)
橙皮切丝
沸水煮掉些苦味
捞出待用
倒出来的水,有沁人心脾的淡橙香,亲们可以泡脚,或者冲地去味。很好的东西要物尽其用哈
放水放冰糖,不要问量多少,就大概了自己看着办哈
糖化入橙皮
熬呀熬
筷子不停的挑散,往上夹抖散,就变成酱紫啦~
好咯,出锅