专注于奶粉研发 飞鹤开启“科技奶粉”新时代

　　在消费升级大背景下，高质量、高安全性和高附加值的婴幼儿奶粉产品已经成为主流需求，除了要满足 “营养健康”这一核心需求外，市场还对婴幼儿奶粉配方成分等方面提出了更细分的需求，这就意味着婴幼儿奶粉行业的发展趋势将主要在于研发创新。而飞鹤奶粉始终将科研摆在最重要的位置。

　　飞鹤实验室

　　“科技创新是国产婴儿奶粉战胜外资品牌，重新赢回市场的关键。”技术工程师出身的中国飞鹤董事长冷友斌，深知科研在企业发展中的重要作用。因此，飞鹤奶粉在2009年企业规模还不大的时候，就下定决心要高投入去做母乳、早期营养等基础研究，坚持引进了一批高素质人才，搭建自己的高层次科研团队。

　　自2009年开始，飞鹤奶粉还承接了国家“863计划”营养强化食品的研究与开发专项、国家“十二五”“乳基料及干酪食品的研制与产业化”计划等25项国家及省级重要科研项目。在这一过程中，飞鹤奶粉的研发团队也在持续完善。从团队规模来看，2016年至2020年，飞鹤的研发人员扩充了3倍。

　　此外，飞鹤奶粉的研发团队还在迅速“向外扩张”。2015年以来，飞鹤奶粉整合全球研发资源，不断吸纳行业顶尖科研专家加盟，几乎每年新增1个外部高水平科研平台。据悉，飞鹤奶粉先后与哈佛医学院、北京大学医学部、中国工程院、中国农科院、江南大学等知名科研团队合作，从中国母乳的基础研究起步，逐渐将科研覆盖至全产业链，涵盖农牧业研究、核心原辅料、新产品开发等方面。

　　冷友斌认为，飞鹤奶粉能够从地方乳企成长为国产奶粉第一品牌，与企业这些年长期坚持中国母乳研究、产业模式创新、生产工艺改进是分不开的。近年来，随着飞鹤奶粉品牌的壮大、营收的增加，对研发的投入也在逐年增加。根据财报数据，2020年飞鹤奶粉研发支出同比增长约55%，研发费用占比和增长情况在国内乳企均处于较高水平。

　　作为行业领军者，飞鹤奶粉始终在科研创新方面先人一步，在婴幼儿奶粉研究领域始终保持前瞻性和引领性。相信未来，飞鹤奶粉在健康中国大背景下，通过专注的科技创新以及品牌数十年的积淀，将会带领奶粉行业迈向新的发展之路。