“白术价格疯涨比黄金还离谱”
近日,中药材价格大规模上涨,相关话题冲上热搜。
根据最新发布的2024年4月份居民消费价格指数,在各类商品及服务价格单月同比变动情况中,中药以5.4%的同比涨幅位列第一。
记者了解到,中药材在经历了去年的一轮大面积涨价后,今年以来一些品种又开始了新一轮涨价,其中尤以白术表现抢眼。
现状:中药材价格飙升
安徽亳州的中药材市场是全国规模最大的中药材交易中心,每天有超过2800种中药材在这里交易。不少采购商表示,近一段时间,不少用处广泛的大宗药材价格都在上涨:
白术是常见大宗中药材,具有补脾健胃、燥湿利水、止汗、安胎等多项药用功能。白术的价格自2023年1月起开始出现指数级上涨,年涨幅473.43%,4月25日价格为每公斤160元。在河北安国药市,价格走势与亳州药市相近,4月25日价格为每公斤158元,年涨幅690%。
安国药市一位交易员称,白术近年来价格持续走高。白术价格前几年是17~20元/公斤,然后一直上涨。2024年1月是70~80元/公斤,3月是160~170元/公斤,4月是180~200元/公斤,较2023年高点已经翻倍,较三年前涨了约10倍。
有采购商表示,“白术、丹皮和白芍,这几样涨得还是比较厉害的,白术去年在每公斤60元左右,今年选货每公斤180元左右。”
“涨得太厉害了,都不太敢拿货了。”来自亳州药市的一位采购商也印证了近期药材价格上涨的事实。不仅是常见的药材价格普遍上涨,一些冷门的小众药材价格也水涨船高。以猫爪草为例,也从去年4月每公斤95元飙升至每公斤800元,价格同比上涨八倍到十倍。
广州市越秀区一家海王星辰药店店员告诉记者,店里不少中药材都涨价了,以前当归100克只要40元,现在100克要70元。
无独有偶,相隔500米的另外一家药店大参林的工作人员表示,自去年下半年开始,茯苓、淮山、莲子、牛大力、五指毛桃等中药材都涨价了。“一副祛湿的药跟去年比,价格上涨一倍以上。”该工作人员告诉记者,以党参为例,去年店内采购每公斤为170元,今年涨到每公斤300元。
暴涨背后:供需紧张等原因
中药材涨价背后,是多个因素共同催化的结果,其中一个重要原因是药材本身的供需矛盾。
以白术为例,一方面是供给端货源不足。在河北保定种植了21年白术的种植户陈先生(化名)表示,近几年白术主产区安徽、浙江、河南郑州受灾减产,期间白术价格低,种植户都在赔钱。他提到,自己2022年种植白术就亏了160多万元,“很多种植户都扛不住(不种了)。”
“一年没人种,市场还有货,三年没人种,就只能消耗库存,库存消耗完了,又遇上没有产新,物以稀为贵,价格就上去了。”陈先生表示,往年的安国药材市场上,白术总量能达到4000~5000吨,但今年整个市场上加起来只有三五十吨,仅为正常年份的1%。